Очень вкусный ликер. Понимаю, что водка + пиво = ЕРШ. Но, этот ликер исключение. Благодаря термической обработке получается очень вкусный расслабляющий ликер. Приготовление - простое, для новичков. В общем я советую попробовать. Полагаю, что этот рецепт Вы запишите в свою записную книжку.
Здравствуйте, я - Самогон Саныч.
Рецепт ликера "Балтийский".
Ингредиенты:
- самогон (водка) 40% - 0,5 л,
- пиво темное - 0,5 л,
- ванилин - 1,5-2 г,
- кофе растворимый - 4 ч.л.,
- сахарный песок - 250 г.
Приготовление:
1. Взять кастрюлю и вылить в нее пиво.
2. Кастрюлю поставить на плиту довести почти до кипения и засыпать сахар. Перемешать до полного растворения сахара. Добавить растворимый кофе, размешать до растворения. Добавить ванилин. Размешать.
3. Отключить нагрев, влить самогон или водку, размешать.
4. Перелить ликер в банку, герметично закрыть. Дать остыть до комнатной температуры.
5. Перелить в бутылки, укупорить.
Ваш ликер "Балтийский" - готов!
Видео-версия рецепта:
Подписывайтесь на канал! Будет много интересного.
Самогон Саныч
