Как выглядит защита от пиратского использования для вина? А вот так: сетка из тонкой проволоки золотистого цвета. Не спешите смеяться!
Это приспособление называется сеточная защита. Придумал ее в 1858 году испанец Camilo Hurtado de Amézaga, имевший титул Marques de Riscal. Камило построил винодельню в Риохе и назвал ее своим титулом – Marques de Riscal. Прежде чем начать производство собственного вина, Камило учился в Бордо, где перенял основные французские традиции виноделия.
Вернувшись к себе в Испанию, он начал французские методы применять у себя в хозяйстве, экспериментировал с французскими дубовыми бочками и другими технологиями. Как результат - у него стали получаться прекрасные вина, на которые обратил внимание даже испанский королевский двор. Интерес к этим винам и их цена начали стремительно расти. И, как результат, их начали подделывать. Стремясь защитить свою репутацию и свои вина, Камило и придумал проволочную сетку, которой он стал оплетать свои бутылки на всю их высоту.
Предполагалось, что если кто-то приобретет его вино, выпьет его полностью или частично, а затем в бутылку с оставшейся этикеткой Marques de Riscal зальет другое вино, то вернуть на место поврежденную проволочную сетку уже будет невозможно, по крайней мере с учетом технологий того времени. Как ни забавно, тогда этот способ работал хорошо. И другие испанские виноделы тоже стали использовать эту сеточную защиту.
Конечно, сейчас таким способом уберечь вино от мошенников нельзя, но сетку и сейчас можно увидеть на многих бутылках, особенно испанских, особенно Риохи. И уж точно на бутылках от Marques de Riscal. Зачем они это делают?
Ну да, в маркетинговых целях! Они как бы говорят: мы чтим традиции виноделия, заботимся о репутации бренда, не жалеем на это денег. Считалось также, что покупатель, привыкший к такому виду бутылки, насторожится, увидев ее без сетки.
Однако в последнее время, и этот производитель стал выпускать вина без сетки, не удивляйтесь. Похоже, что скоро мы скорее удивимся, увидев Риоху от Marques de Riscal в первозданном виде. А жаль...
Какие еще есть знаки и условные обозначения на бутылках, которые позволят отличить подделку от настоящего вина. Все это в онлайн-курсе «Шопинг с сомелье». Научитесь выбирать качественные вина.
