А вы точно знаете, как выглядят настоящие котлеты?
Французы уверены: котлета — это кусок натурального мяса. А не эти вот наши “круглые, сочные, румяные, как у бабушки”!😍
⠀
Кто уже попробовал это блюдо с настоящими во всех смыслах котлетами из индейки?
Делитесь впечатлениями в комментариях!
________________
Вам понадобится:
✅натуральные котлеты из мяса индейки от “Индилайт” @indilight_official - 500 г
✅картофельное пюре (готовое) - 400 г
✅чеснок (зубчики) - 10 г
✅салат Тоскана "Белая Дача" - 50 г
✅соус абрикосовый винегрет - 25 г
✅смесь специй (луковый порошок, чеснок, прованские травы) - 4 г
✅растительное масло, соль, перец
______________
Как готовить:
1️⃣
Большую сковороду с 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь и нагреваем. Натуральные котлеты из мяса индейки “Индилайт” @indilight_official посыпаем смесью специй и по 0,25 ч. л. соли и перца с двух сторон и выкладываем на сковороду.
2️⃣
Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в сковороду. Жарим по 1,5 минуты с двух сторон. Снимаем с огня и перекладываем на тарелки.
3️⃣
Сковороду из-под индейки 1 ст. л. раст. масла ставим на сильный огонь. Картофельное пюре (готовое), 1/4 стакана (50 мл) воды комнатной температуры и по 0,25 ч. л. соли и перца кладем в сковороду. Помешиваем 1 минуту. Снимаем с огня.
4️⃣
Картофельное пюре раскладываем по тарелкам с индейкой. Салат Тоскана "Белая Дача" кладем в миску. Добавляем абрикосовый винегрет. Перемешиваем и едим вприкуску.
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Устричная лапша госпожи Мо
Треска с ореховым маслом и овощами
Кальмары с мандариновым кускусом
Салат с курицей, грушей и блю чиз
Хачапури
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
