Роскачество провело исследование сливочного масла жирностью 72,5%. Выводы неутешительные, в образцах нашли микробы, растительные жиры, антибиотики и многое другое.
Эксперты внесли 15 марок сливочного масла в Черный список. Это означает, что от покупки данной продукции стоит воздержаться.
Антирейтинг
1. Семенишна
Несмотря на маркировку срока годности, масло оказалось несвежим. В нем нашли следы антибиотиков амфениколов. Продукт обладает низкой термоустойчивостью, быстро тает и теряет форму. В целом, оно небезопасно для потребления.
2. «То, что надо!» от сети ОКей
К сожалению, это фальсификат. По результатам проверки в масле этого бренда обнаружены растительные жиры.
3. Белебеевское
Было удивительно увидеть этот бренд в черном списке, потому что я постоянно беру сыры этого производителя, и они мне нравятся. У экспертов нет претензий к качеству этого сливочного мала, в перечень "плохих" оно оказалось из-за недовеса - вместо 200 граммов - 179,7.
4. Сливочное утро
Обнаружены следы антибиотика пенициллина. Кроме того, образец обладает низкой термоустойчивостью, масло не держит форму.
5. Волжаночка
Это фальсификат, в масле обнаружены растительные жиры. Термоустойчивость низкая
6. От молочного комбината Ставропольский
Обнаружены бактерии группы кишечной палочки, превышено количество микроорганизмов. Кроме того, найден антибиотик стрептомицин. Продукт небезопасен для употребления.
7. Круглый год
Это фальсификат, в составе обнаружены растительные жиры. Отмечена и невысокая термоустойчивость.
8. ГринАгро
Экспертами отмечены невысокая термоустойчивость и антибиотики.
9. Омский знак качество
А качество как раз-таки и подвело. Кроме следов антибиотиков экспертиза выявила наличие консервантов, что для данного продукта является нарушением. И самое плохое - обнаружены бактерии группы кишечной палочки, количество микроорганизмов превышено.
10. Буденовскмолподукт
Растительные жиры говорят о том, что масло - фальсификат. Возможно именно поэтому показатель жирности не соответствует маркировке 72,5%, он ниже. Найдены антибиотики, отмечена невысокая термоустойчивость, выявлено несоответствие массы не в пользу потребителя.
11. Сметанин
Эээх! У меня как раз в холодильнике лежит масло этой марки. Это в итоге тоже фальсификат.
12. Очень важная корова
В нем нашли следы антибиотика стрептомицина, кишечную палочку. Покупать этот продукт не стоит.
13. Серышевский
Наличие растительных жиров говорит о том, что это фальсификация. Есть консерванты, антибиотики,
14. Лав продукт
Название красивое, на этом преимущества заканчивается. Это фальсификат, кроме того, в нем еще обнаружены и консерванты.
15. Летний луг
Недостаток один, но он стал поводом попадания продукта в черный список - наличие антибиотиков.
Как видно, сливочное масло часто подделывают. К сожалению, "плохих" марок много. Поэтому лучше воздержитесь от приобретения этих товаров.
С полными результатами экспертизы, отчетами и документами можно ознакомиться на сайте Роскачества.
Спасибо за внимание! Буду благодарна за лайк!