1. Размороженные и очищенные кальмары окунаем в подсоленный кипяток на 45-60 секунд.
2. Перекладываем их в сито, остужаем и дочищаем.
3. Натираем яйца.
4. Режем крупно крабовые палочки.
5. Их смешиваем с яйцами, рисом и майонезом. Перемешиваем, присаливаем и перчим.
6. В форму, подходящую для запекания, выкладываем фаршированных кальмаров. Каждую тушку смазываем майонезом.
7. Выпекаем 12-14 минут, установив температуру в 165 градусов.