Это очень простой и интересный рецепт. В настойке Вы почувствуете вкус апельсина и кураги. Итак, поехали.
Рецепт настойки "Португальская"
Ингредиенты:
- самогон 45% - 1,5 л,
- курага - 100 г,
- апельсин - 1/2 шт.,
- сахар - 1,5 ст. ложки.
Приготовление:
1. Курагу мелко порезать и засыпать в банку с самогоном.
2. Из половинки апельсина выжать сок и срезать цедру. Цедру мелко порезать. Все это также добавить в банку с самогоном и курагой.
3. Поставить банку в темное теплое место на 2 недели.
4. Через две недели процедить через 4-6 слоев марли. Отжать курагу.
5. Добавить 1,5 ст ложки сахара, размешать до полного его растворения.
6. Разлить в бутылки, укупорить. Поставить для дозревания в темное прохладное место на 2 недели. Готово!
Видео-версия рецепта. Важно - в данную статью внесены изменения на основании полученного опыта в видео.
Подписывайтесь на канал! Будет много интересного.
Самогон Саныч.