Социопат:
Тонкий, не хмелевый аромат, напоминающее неплохое белое. Как будто держали на осадке, но чуть чуть.
Кисленько, чуть клопы. Винный, травяной, вкус. Даже горчинка, как в вине, но не вино, конечно.
Сосредоточимся на потреблении. Он кислый, значит с ним хорошо бы съесть что -то соленое или острое. Имбирь. Ближе к концу, опять как в вине, сладкие спелые фрукты (спелое яблоко, мед) и что то ещё, что я не разобрал.
Не самое понятное в мире пиво, но одно из самых интересных. Сейчас его просто допью.
И ещё - Странное бочковое шардоне.
4,5 за загадочность, это скорее интеллектуальное удовольствие.
У меня закуска скорее острая:
Это твёрдая 4,5. Потому что это интересно, а мы исследователи.
No more misty days:
Легкая нью инглганд ипа, в аромате и во вкусе. Каждая пивоварня пытается сварить если не все сорта, то далеко не один. Получилось, что "ипавары" Аляска сварили крутой кисляк, а кисловары Реворт неплохую неипу.
Ее сложно описать, она просто хороша, не напряжная и питкая. Я не делал описания моих любимых AF Brew, eat the dash, которое на мой взгляд пить тяжело.
Мутненько и почти «неиповый» сок со взвесью, заметно покалывающий.
4,0 Прикольно, но не ярко.
До новых встреч, друзья :)