Всегда пекла этот пирог с морковью, сегодня решила попробовать с тыквой - результат тот же, выпечка всегда удаётся. Тыква, как и морковь, не чувствуется, думаю овощ придаёт особую воздушность пирогу. Обязательно попробуйте приготовить этот пирог, это очень вкусно, быстро и просто. Натереть маленькую тыкву, отжать сок. Грецкие орехи обжарить. Яйца взбить с сахаром и растительным маслом, добавить муку, корицу, мускатный орех, разрыхлитель, перемешать. Соединить с тыквой и орехами, выложить в смазанную маслом форму. Выпекать 45 - 50 минут при 180 градусах. Тыква - 150 г, можно заменить на морковь, яйца - 2 шт. С1, сахар - 100 мл, мука - 160 мл, растительное масло - 2 ст. ложки, грецкие орехи - 50 г, корица, мускатный орех, разрыхлитель - по 1 ч. ложке Приятного аппетита! Пожалуйста, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал – у меня только вкусные и полезные рецепты блюд, которые очень быстро готовить. Многие я придумала сама, в интернете их нет.