Шашлыки в медово-цитрусовом маринаде с овощами гриль 👍
⠀
Мы всё про шашлыки да про шашлыки… А вы успели их поесть в прошедшие выходные? Если да – палец вверх в комментариях!
⠀
Для тех, кто не успел – наш завершающий рецепт шашлыков.
Успейте наверстать упущенное в предстоящие выходные дни!✨
________________
Вам понадобится:
✅курица (филе грудки) – 320 г
✅маринад – 100 г
✅кукуруза гриль – 200 г
✅перец гриль – 200 г
✅свежая петрушка – 5 г
✅лаваш – 90 г
✅деревянные шпажки
✅пергамент, растительное масло, соль, перец
Для маринада смешать:⠀
✅ растительное масло
✅ мёд
✅ сок лайма
✅ чеснок
✅ хлопья перца чили
✅ чёрный перец
✅ соль
________________
Как готовить:
1️⃣
Курицу (без жидкости) и маринад кладём в миску. Перемешиваем. Накрываем. Оставляем на 15 минут.
2️⃣
Включаем духовку на 180 °С. Пергаментом застилаем противень
Кукурузу гриль и перец гриль (без жидкости) кладём на противень. Поливаем 1 ст. л. раст. масла (вкуснее с оливковым) и посыпаем по 0,25 ч. л. соли и перца.
3️⃣
Когда 15 минут истекли, маринованную курицу нанизываем на шпажки и кладём на противень рядом с овощами. Отправляем в духовку на 12 минут.
4️⃣
На тарелку кладём шашлык и овощи гриль. Кукурузу режем кружочками. Свежую петрушку моем и кладём рядом. Лаваш едим вприкуску. Если хочется, лаваш можно подогреть в духовке 2 минуты.
⠀
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Паназиатская говядина с овощами и салатом "Белая Дача"
Веганская лазанья
Японское рагу с бедром индейки
Салат Нисуаз
Салат с грибами, перловкой и карамелизированным луком
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
