Каждый день на обед пью смузи из помидоров. Расскажу, почему.
Это очень и очень вкусно.
Это очень быстро - обед за 30 секунд.
Это очень полезно. В помидорах содержится ликопин. Этот микроэлемент обладает иммуностимулирующем, противоопухолевым действием, предотвращает старение организма, стимулирует формирование костной ткани, уменьшает риск сердечных заболеваний. Много в томатах и калия, необходимого для здоровья нервной системы, сердца и мышц. В помидорах много витаминов А и С. Помидоры положительно влияют на состав крови, предотвращают образование тромбов. Много ещё полезных свойств у этого овоща, но есть и противопоказания: нельзя есть при желчно-каменной болезни.
Помидоры низкокалорийные - 23 ккал/100 г, но сытные. Я, например, наедаюсь стаканом смузи.
Ну и, очень просто приготовить: порезать помидор, зелень, добавить соль и взбить блендером. Я кладу базилик, но можно любую зелень. Если есть, добавляю ложку сметаны. Хорошо ещё добавить чеснок, я не добавляю, потому что пью смузи на обед.
Здесь, как я делаю томатный соус. Ликопин, кстати, лучше усваивается из томатов, прошедших термообработку.
Приятного аппетита!
Пожалуйста, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал – у меня только вкусные и полезные рецепты блюд, которые очень быстро готовить. Многие я придумала сама, в интернете их нет.