Пошёл котик на торжок.
Купил котик пирожок.
Пошёл котик на улочку.
Купил котик булочку.
Архитектура — музыка воплощённая в камне.
Города - консерватория истории.
Торжок начинался как небольшой торговый пост по дороге между Великим Новгородом и всей остальной Русью. Средневековому бизнесу понадобилось укреплённое место, куда могли бы свозить свои товары окрестные купцы. В основном, хлеб. А потом из этого места удобно чтобы было централизованно организовывать экспорт всего этого в европейские страны. Такой, говоря современным языком, хлебный HUB Новгородской республики.
Город получил название «Новый торг». До сих пор, самоназвание горожан Торжка — «новоторы». Примечательно, что среди всех городов России, он единственный в своём названии имеет слово «торг».
Интересна и религиозная страница города, написанная в истории Борисоглебским монастырём. Одной из древнейших и крупнейших мужских обителей Руси. Основал его венгр по происхождению (угрин по старому), киевский боярин Ефрем Новоторжский. Боярин сей служил сыну Владимира Ясно солнышко Борису. И бежал из Киева ,опасаясь репрессий со стороны действующего князя, Святополка Окаянного. По информации из «Повести временных лет», Святополк приказал убить братьев своих, Бориса и Глеба, опасаясь конкуренции за княжеский престол. Но источники информации такого уровня крайне предвзяты по отношению к неудобным историческим персонажам. Не надо забывать, что писали её не очевидцы, а самодеятельные историки на службе у сильных мира того — летописцы, через пару сотен лет после реальных событий. Что они там добавили, приукрасили или просто придумали, какими источниками информации пользовались, можно только гадать.
Есть мнение современных исследователей, основанное на косвенных (но независимых) данных из скандинавского эпоса, что к убийству братьев приложил руку тогдашний князь Новгородский Ярослав (впоследствии прозванный Мудрым). Целью было опорочить Святополка и расчистить путь к Киевскому престолу. Ибо Новгород это богатство конечно и власть, но престиж и слава Киева манили Ярослава больше. Да и республиканцы новгородские одолевать начинали, по всей видимости. Вече там, бояре всякие.
Как бы там не было, Ефрем, во имя причисленных к лику святых братьев, смог основать обитель для молитвы и духовного роста. Ну так было принято в те годы делать карьеру в церкви.
В средневековом политическом устройстве, Новгородская республика занимала место в коммуникации и торговле Руси с Западной Европой. Входила в Ганзейский союз. В противовес Киеву, который в основном был ориентирован на восток и юг континента. Оборотистые Новгородцы торговали по всему известному в те годы цивилизованному миру. Закономерно полагать, что к большим деньгам и возможностям подтянуться всевозможные алчные претенденты.
Торжок, по своей окраинной Новгородской сути, оказывался первой целью завоевателей на пути к столице. Так, орды хана Батыя в 13-м веке разорили город дотла в походе на Новгород. Две недели держался Торжок, ждал помощи Новгородской дружины. Следующим пал Козельск, наречённый татарами «злым городом» за беспримерно героическое сопротивление жителей. Военная помощь так и не пришла, но обескровленное осадами войско Батыя ушло в конце марта от Игнач креста на юг, в степи. Зима заканчивалась, вскрылись реки, началась распутица. Голодным, усталым монгольским воинам и их коням пришлось возвращаться домой без богатой добычи. Господин Великий Новгород избежал печальной участи многих русских городов и продолжил свой успешный европейский бизнес.
Жгли Торжок и соседние князья. Особенно отличился князь Тверской Михаил. По уцелевшим летописным данным (в монастыре вели), зверствами отличился «хуже поганых». Сжёг город дотла, а жителей истребил от мала до велика.
Далее история катала город своим чередом, но важным торговым и культурным центром он оставался всегда. Во времена Екатерины Второй, просвящённой императрицы Всероссийской, Торжок стал своеобразным архитектурным полигоном. Свои задумки столичные зодчие воплощали в камне здесь. Потом уже, получив высочайшее разрешение, строили в Петербурге.
Место, безошибочно выбранное ещё Новгородскими купцами, в 19 веке помогло стать Торжку одним из самых успешных городов и негласной столицей российских ямщиков. За полвека их количество с нескольких десятков перевалило за несколько тысяч. Причина — развитие пассажирского сообщения между Москвой и Петербургом. Грузы, как и в древности, предпочитали возить по рекам. А вот путешественники разной степени зажиточности, уже предпочитали сухопутные вояжи. На конной тяге можно было перемещаться относительно быстро. Цари, поэты, военные, мелкие лавочники, мастеровые. Деловая публика постоянно моталась между официальным чиновничьим Питером и раздольной купеческой Москвой. К их услугам в Торжке были постоялые дворы, трактиры, гостиницы, ресторации, ямские станции для смены лошадей.
Хрестоматийными можно уже назвать историю появления знаменитых «Пожарских» котлет. По одной из версий, царь Александр Первый проездом остановился в трактире, принадлежавшему местному ямщику Дмитрию Пожарскому. На обед пожелал самодержец отведать телячьих котлет. Но на беду: ни говядины, ни телятины на кухне не оказалось в тот момент. Подойти к высокому гостю с отказом и предложением выбрать другое блюдо из меню никто не решился (тогда с этим строго было. Чуть что и на конюшню - пороть). Тогда кухарка пошла на хитрость, приготовив телячьи котлеты из куриного фарша. И получились они у неё настолько необычными и нежными, что царь пришёл в восторг и повелел отныне именовать данные котлеты исключительно «Пожарскими». Хозяин трактира, по слухам, всё же признался в подлоге. Врать царю нехорошо. Но, видимо попал на хорошее настроение, и наказан не был. Сегодня, фасад той самой гостиницы восстановлен, там можно попить кофе с пирожным и купить сувениры.
Основным кулинарным популяризатором выступил наше солнце русской поэзии с его письмом другу:
«На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке»
Товарищ Гоголь тоже советовал своим читателем не пренебрегать при случае этим блюдом.
С Пушкиным в Торжке вообще связано много замечательного. Даже подсчитали, что бывал он в городе 25 раз. В основном проездом, конечно же. То В Питер по делам, то в Москву кутить, то в Михайловское в ссылку. Поэт он был неусидчивый, активный, влюбчивый. Есть версия, что фамилию Онегин позаимствовал у местного портновских дел мастера, жившего неподалёку от «Пожарского» трактира. Сватался к дочери Петра Оленина. Был влюблён в Анну Керн.
Я помню чудное мгновенье,
Передо мной явилась ты,
Как мимолетное виденье,
Как гений чистой красоты.
Жене своего друга, князя Вяземского, покупал здесь расшитые золотом пояса. Невероятно модная вещь в 19-м веке. И написал ещё, что твоя то мол, супруга, всех в Париже за пояс то заткнёт. С такими то обновками.
Так славился Торжок и процветал.
В век двадцатый задули над страною ветра перемен. Две революции, три войны, борьба с религией, уничтожение целых сословий: духовенства, купцов, крестьян. К тому моменту звезда ямщицкая над Торжком угасла. Народ в массе своей на железную дорогу пересел. Зажил город относительно тихо, провинциально. Но все тяготы и лишения хлебнул вместе со всей страной.
Надо ли ехать в Торжок сейчас? Однозначно, для однодневной экскурсии, место интереснейшее. Обязательно нужно окунуться в атмосферу разных эпох, которыми пронизан город. Отведать консервированной истории, так сказать. Постоять на высоком берегу Тверцы, полюбоваться на собор Борисоглебского Монастыря. Сфотографироваться около деревянного храма Тихвинской иконы Божьей матери, построенного без единого гвоздя.
Слазить на стену «реконструкторского» деревянного кремля: ощутить себя средневековым ратником, отражающим орды захватчиков. Пройтись по улицам, украшенным архитектурой знаменитого Николая Львова. Посетить музей Пушкина, золотого шитья и прочих ремёсел. Отведать куриных котлет, прикупить вручную раскрашенные изделия гончарного искусства. И обязательно посетить тихий погост в д. Прутня, где покоится самая большая любовь поэта Пушкина — Анна Керн.
За сим откланиваюсь, ставьте лайки и пишите комментарии.
