Этот пирог получается похожим на бисквит, но готовится даже проще. Очень удобно, если ограничено время, а хочется чего-то вкусненького.
Ингредиенты
- Яйца — 2.
- Яблоки — 3.
- Мука — стакан.
- Сахар — 150 г.
- Разрыхлитель — щепотка.
- Корица — по вкусу.
Взбить яйца с сахаром. Добавить муку и разрыхлитель. Взбивать до однородности.
Выбрать высокую форму для выпекания. Силиконовую форму смазывать не нужно. Если у вас другая, то не помешает немного сливочного масла.
В форму вылить тесто, выложить яблоки (почищенные и порезанные дольками). Присыпать корицей и выпекать в хорошо прогретой духовке 30 минут.
Если вы любите фруктовые пироги как и я, то эта рубрика точно вам понравится.
