В День города в Центральном парке развернулась выставка «Урожай-2019» среди садоводческих некоммерческих объединений, владельцев садовых участков, крестьянских (фермерских) хозяйств и владельцев личных подсобных хозяйств. Садоводы славно потрудились летом. Доказательство – изобилие овощей и фруктов, которые приковывали внимание гостей праздника. Участники выставки постарались и превратили выращенное в оригинальные поделки, одна была другой краше. Героев сегодняшней рубрики мы встретили именно там.
Лук отправили в плавание
Садоводческое товарищество «ГОРЕМ-25» на выставке представляла дружная команда в желтых футболках с эмблемой, с которой они выступают уже три года. Возглавляет товарищество председатель Владимир Никитин. Совместными усилиями они создали оригинальные поделки из своего урожая.
Ирина Савеленко и Татьяна Сидельник летом живут на дачах. Благо, что есть обустроенные домики. На участках растет все: от овощей до ягод и фруктов, в том числе и необычные растения.
Ирина рассказала про момордику, или индийский огурец. Его плоды, когда поспевают, становятся ярко-оранжевыми с красными ягодами (семечками) внутри.
Одна из идей для выставки воплотилась в кораблик из кабачка, в котором «плыли» пять луковиц. Каждой из пассажирок нарисовали глаза, губы и завязали бантики. Это постарались внучки пенсионерок. Просто прелесть! Рядом со столом стояла огородница из тыквы, в корзинках были красиво разложены овощи. Был там и большой арбуз, который вырастил муж Ирины Савеленко. Словом, у героинь материала и их семей все свое. А еще на даче много цветов, которые радуют глаз все лето. Садоводы используют методы природного земледелия, заботясь о будущем урожае.
Чем агроном отличается от огородника?
Нина Хомченкова приняла участие в выставке садоводов пятый раз. Ее урожай – это не только привычные овощи и фрукты. В саду растет декоративная лагенария, которая в умелых руках может превратиться в причудливую птицу или в кого-то еще. А рожь, связанная в небольшой сноп, и вовсе удивила. Ее собеседница тоже вырастила сама.
Поделки садоводов привлекали особое внимание. Нина сделала из лагенарии утку. Она прицепила к ней оранжевый клюв и глаза из редиски и ягод черноплодной рябины. По словам героини материала, при желании можно превратить зеленый плод и в посуду, надо лишь правильно его высушить. Рядом с уткой расположился восточный мужчина. Его оранжевый тюрбан вырос на грядке с тыквами, а арбуз завершил образ.
Но как же хозяйке удалось вырастить на участке рожь? Оказалось, что она сеяла ее на корм для гусей, когда держала птицу. В итоге у нее было свое небольшое ржаное поле.
Идей у Нины много. Одна из последних – вырастить грибы. Специальный грунт для них она уже готовит, грибница есть.
Лишь под конец разговора выяснилось, что собеседница – агроном с высшим образованием.
– Сейчас есть возможность делать то, что хочется, – говорит она. – Когда вырастишь что-то своим руками, тогда можешь подробно объяснить другим, как нужно делать, чтобы и у них все получилось. Можно и на маленьком участке при правильном уходе за растениями получить хороший результат. Чем отличается агроном от огородника? Тем, что в каждый огородный сезон у агронома должен быть хороший урожай независимо от погоды, которую мы не можем регулировать. Тогда лето не пройдет даром!
Рыжий кот «вырос» на грядке
Людмила Мишина – садовод с большим стажем. Ее участок расположен на территории садоводческого товарищества «ОНОС», которое было представлено на выставке. У них гости праздника увидели не только воплощение оригинальных идей, но и овощи, удивляющие размером.
Баклажан, который весит килограмм двести граммов, и килограммовый помидор вырастут не на каждой грядке. У дачников свои секреты, которыми интересовались горожане. Как такой овощ не взять на семена?!
И это далеко не все, чем запомнились садоводы. Они вырастили артишок и белые гортензии. У каждого свои методы. Людмила Мишина – сторонник природного земледелия. Ее растения не знают, что такое химия, а вот с полезными бактериями, которые нужно запускать в землю, они знакомы.
Стоит сказать, что садоводы – люди не только трудолюбивые, но и творческие. Героиня публикации вместе с внучкой который год подряд придумывает новые образы для овощей. «Урожай-2019» особенно запомнился огромным рыжим котом из тыквы. Мордочку вырезали, ушки подставили. Казалось, что вот-вот замяукает. Как рассказала Людмила, смотришь на овощи – и рождаются ассоциации, на что они похожи. Так и получаются оригинальные экспонаты для выставки.
Людмила и ее супруг Олег переезжают на дачу, как только наступает лето. Вдали от городского шума они трудятся на свежем воздухе и наслаждаются общением с природой.
Лето увенчалось овощным изобилием
Нина Семанина участвовала в выставке вместе со своим товариществом «Сусс-6». Председатель Евгений Тюрин предложил садоводам показать на празднике плоды своего труда, они согласились.
Общими усилиями сложилась картина фруктово-овощного разнообразия. Свекла, морковь, тыква, кабачки, виноград, яблоки, груши, помидоры, огурцы – чего только не было в корзинах и на выставочных столах! Свою лепту внесла и наша собеседница. Она занимается садом уже лет 30, с тех самых пор, как появился участок. Сегодня там построен домик. Летние сезоны в хлопотах проходят незаметно. Нина выращивает всего понемногу. Семье хватает. В конце дачного сезона нужно выкопать картошку, заготовить соленья и варенье. Кстати, отличным угощением в зимний день станет и пастила. На ее изготовление идут фрукты и ягоды, что есть в саду, кроме клубники и малины, то есть вишня, абрикосы, слива и прочее. Хозяйка готовит их в жаровне, затем измельчает блендером и добавляет сахар по вкусу. Смесь выкладывает на листе на балконе, чтобы она высохла, а затем сворачивает рулетом. Нина угощает всех. Пастила хранится долго. Гости праздника могли попробовать сладость на выставке.
