✔ Для подачи: масло сливочное, мед – по желанию и вкусу Как готовим:
Чистим и мелко режем тыкву. Заливаем «немолоком» и ставим на огонь.
Пока варится тыква (минут 15), хорошо промываем пшено и ошпариваем его кипятком (это важно – уйдет горечь от пшена !).
Снимаем с огня готовую тыкву и разминаем ее толкушкой (можно это не делать, тогда в каше будут видны кусочки красиво (!) порезанной тыквы)
Добавляем ошпаренное пшено и ставим в духовку минут на 15-20.
Всё. Каша готова 🙂 Если Вам понравилось, подписывайтесь на канал в Дзен или страницу "Рецепты для диабетиков" в Facebook!