Финансовые проблемы и эпизоотия привели к тому, что с мясного рынка за минувший год ушли крупнейшие производители птицы — «Евродон» и «Белая птица». Зато свои позиции серьезно укрепили свиноводы, запустившие несколько крупных производственных комплексов. По оценке Национального союза свиноводов, в 2019 году этот сегмент станет драйвером всей мясной отрасли, а его доля вырастет на 4-5% (порядка 150-170 тыс. тонн к произведенным в 2018 году 4,88 млн тонн). При этом экспортные перспективы свинины, по прогнозу НСС, в этом году могут увеличиться на 15-20% — до 100 тыс. тонн. В первую очередь из-за торговой войны между Китаем и США — Поднебесная уже приоткрыла свой рынок для нескольких десятков российских предприятий.
Читайте подробнее в главном номере журнала «Вестник АПК», посвященном профессиональному празднику — Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, который традиционно будет представлен на ежегодной агропромышленной выставке «Золотая осень» в г. Москве.
Приглашаем принять участие в проекте! Все, что от вас требуется, — оставить заявку по бесплатному номеру горячей линии 8 800 200 89-49.