Хуан Цзиньло ("золотые спирали"), китайский красный чай, из ассортимента Чайного Клуба "Души не Чаю" (Москва).
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): печёно-цитрусово-хлебный, насыщенный.
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~30%); 1-ый - 90%; 2-ой - 100%; 3-ий - 80%; 4-ый - 50%.
Плотный, но прозрачный настой. Незначительный осадок в мелкой фракции. Сито не нужно.
Вкус заваренного чая: классический, печёно-хлебный красный чай, с "бархатистым" вкусом.
Долгое, печёно-хлебное послевкусие. Легко, мягко пьётся.
Аромат с крышки гайвани: печёно-цитрусовый.
Чай предсказуем, хорошо и ровно заваривается. Подойдёт и под спокойные вечерние чаепития, и под быстрые утренние заваривания.
Плюс чая - слегка замедленная экстракция, а это значит, что он подойдёт даже новичкам чайного мира. Спокойное заваривание убережёт чай от шаловливых ручек даже начинающего чаелюба - чай не перезаварится.
Мягкий, ровный прогрев на всё тело.
Лето - всё. Пришёл сентябрь, а это время красняка - красных, согревающих, чаёв. ;0)
