Найти тему

Голубика и здоровье

Еще одна популярная сезонная ягода, про которую были вопросы-голубика.⠀⠀⠀⠀⠀

👉Сегодня мы поговорим о голубике и ее полезных свойствах.⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🌱Голубика - небольшой листопадный кустарник, род Вакциниум, семейство Вересковые. Одноименная сочная ягоды имеет округлую форму, синяя с сизым налетом. Распространена на территориях с умеренным и холодным климатом.⠀⠀⠀⠀⠀⠀

👉Рассмотрим пищевую ценность 1 стакана голубики (200 мл - 160 гр).⠀⠀⠀⠀⠀⠀

✔️В 1 стакане голубики содержится: калорийность - 62,4 ккал, белки - 1,6 гр, жиры - 0,8 гр, углеводы - 10,6 гр.⠀⠀⠀⠀⠀⠀

✔️Витаминно-минеральный состав 1 стакана голубики в % от средней суточной нормы: С - 35%, Е - 15%, В1, В2, РР, железо, калий, магний, кальций, натрий, фосфор.⠀⠀⠀⠀⠀⠀

✔️Также в состав голубики входят органические кислоты: щавелевая, уксусная, яблочная, лимонная, бензойная.⠀⠀⠀⠀⠀

👉Польза употребления голубики.⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Поддерживает работу сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной систем;⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Укрепляет стенки сосудов, способствует профилактике атеросклероза и тромбообразования;⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Улучшает липидный спектр, свертываемость крови, обмен веществ, работу ЖКТ;⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Голубика обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, противогельминтным и мочегонным действием ;⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Способствует выведению радиоактивных веществ из организма;⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Стимулирует иммунитет, в том числе противоопухолевый;⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🔰Антиоксиданты в составе голубики поддерживают молодость и здоровье кожи, волос, ногтей и зрение.⠀⠀⠀⠀⠀⠀

👉Противопоказания к употреблению голубики.⠀⠀⠀⠀⠀⠀

✅Обострение хронических заболеваний ЖКТ;⠀⠀⠀⠀⠀⠀

✅Аллергические реакции;⠀⠀⠀⠀⠀⠀

✅Последовательное употребление голубики, черного чая или кофе может вызвать расстройство пищеварения, тошноту, рвоту;⠀⠀⠀⠀⠀

✅Нарушения свертываемости крови (голубика способствует разжижению крови).⠀⠀⠀⠀⠀⠀

👉Употребление голубики при сахарном диабете.⠀⠀⠀⠀⠀

📌Гликемический индекс голубики - 36.⠀⠀⠀⠀⠀

✔️Нормой употребления голубики при диабете является один стакан ягод за один приём пищи и до 2 стак. в день;⠀⠀⠀⠀⠀⠀

✔️Как и другие ягоды, голубику или сок употребляем в первой половине дня после основного приема пищи (белок, овощи).⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🤗А вы любите голубику? . ❤️

👉Есть вопросы? ➡️Задавайте под последним постом ❤️ ⠀

⠀⠀

#сахарныйдиабет #правильноепитание #диетолог #здоровоепитание #сахара #снижениесахара #эндокринолог #здоровье #повышенныйсахар #сахаркрови #индивидуальнаядиета #эндокринологпавлова #лечениедиабета #диабет #школадиабета #высокийсахар #диета9 #снизитьсахаркрови #питаниепридиабете #сахарныйдиабет2тип #снижениевеса #похудение #питание #идеальныйвес #фигура #мотивация #голубика #ягоды