Мы живем в плену мифов.
Ложные представления о реальности – «не ложися на бочок, придет серенький волчок» – внушаются нам с детства, рушатся по мере взросления, но заменяются не истинными, а другими ложными – «учись только на пятерки и вырастешь умным», «будь проще и люди к тебе потянутся» и наконец «чем больше работаешь, тем лучше живешь».
Все это неправда, но звучит она складно и верить в себя действительно заставляет.
К чему я это.
Недавно мне попалась статья, развенчивающая так называемый традиционный принцип питания.
Это когда – первое, второе и третье. Щи, скажем, потом картошка с котлетой и компот.
Нельзя, пишут.
Категорически.
Это все пережитки советского периода, современная диетология их не приемлет.
Почему не приемлет – внятно не объяснено, напущено только тумана вроде «несочетаемости продуктов» и «высокой калорийности».
«Растолстеете и заболеете с такого питания!» – утверждает современная диетология.
Да уж куда там.
Давайте начистоту.
Современная диетология – это набор противоречащих друг другу постулатов, меньшая часть которых работает, а большая – является, извините, полной туфтой.
В этой мешанине из всевозможных палео-кето-кремлевских и т.п. диет, опасных – да-да, опасных! – по своей сути, и откровенно коммерческих процедур вроде детокса вообще бессмысленно искать что-то рациональное.
Ничего рационального там нет.
Оно там не нужно.
Там нужны сказки.
Сказки о быстром и безопасном похудении на огурцах, об очистке организма от шлаков с помощью каких-то соков, о чудесах веганства, явленных нам пророками его: вон они – в свете солнца, почти бестелесные, колышащиеся на ветру.
Мифы.
Нам опять навязывают мифы.
Вот тарелка супа на первое, гречка с куском курицы на второе и чай на третье – это не миф.
Это тарелка супа, гречка с куском курицы и чай.
Не хочешь толстеть?
Посчитай ингредиенты – и всё.
Будешь и сыт, и строен.
И здоров!
Потому что сбалансированный по белкам, жирам и углеводам рацион как раз и предполагает такую форму – когда блюд несколько и они разные.
И да, я слышал о раздельном питании.
Спорить с его сторонниками не хочу.
Каждый волен верить в любые мифы.
P.S. Скоро в издательстве АСТ выйдет моя книга "Здоровье и красивая фигура после 50 лет". Заказать ее уже сейчас можно здесь.
Кому интересна тема самосовершенствования в любом возрасте - подписывайтесь на мой канал.