Этим рецептом с нами поделился шеф-повар сети ресторанов «Кофемания» Павел Кокин. Мы попробовали их приготовить и получилось потрясающе вкусно!
Ингредиенты
Манная крупа 50 г
Сахар 40 г
Сахар (ванильный) 30 г
Творог 650 г
Яйца 1 шт
Процесс приготовления
- Соедините манную крупу и сахар, перемешайте.
- Добавьте смесь в творог и тщательно перемешайте.
- Уберите массу в холодильник на один час.
- Сформируйте шарики и придайте им форму диаметром 5—7 см.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Выпекайте сырники по три минуты с каждой стороны.
- Подавайте сырники с джемом, сгущённым молоком или сметаной.
Понравилась статья? Ставь палец вверх и подписывайся на The Challenger в «Яндекс. Дзене»!