Простой салат из доступных ингредиентов. Ингредиенты: Знаете ли вы, что никто точно не знает, где именно была выращена первая капуста. За право считаться ее родиной борются Италия, Греция и Грузия. Приготовление У капусты удалим верхние листья. Нашинкуем ее тонкой полоской. Хозяйке на заметку Для приготовления салата можно использовать белокочанную, красную, пекинскую капусту или их смесь в любой пропорции.
Морковь очистим и натрем на крупной терке. Арахис обжарим до готовности. Слегка подсолим. В чашке смешаем капусту и морковь. Слегка потрем их руками, чтобы овощи пустили сок. Для заправки в рисовый уксус добавим сахар. Хозяйке на заметку Рисовый уксус можно заменить яблочным. Для получения арахисовой пасты разотрите жареный арахис в кофемолке и добавьте немного растительного масла.
Дадим сахару полностью раствориться. Затем добавим к нему арахисовую пасту, соевый соус и растительное масло. Перемешаем до однородности. Заправим салат и добавим в него арахис. *** Только проверенные и
Простой салат из доступных ингредиентов.
Ингредиенты:
- 300 грамм капусты
- 1 крупная морковь
- половина стакана арахиса
- 1 столовая ложка арахисовой пасты
- 6 столовых ложек растительного масла
- 4 столовых ложки рисового уксуса
- 1 чайная ложка соевого соуса
- 2 чайные ложки сахара
Знаете ли вы, что
никто точно не знает, где именно была выращена первая капуста. За право считаться ее родиной борются Италия, Греция и Грузия.
Приготовление
У капусты удалим верхние листья.
Нашинкуем ее тонкой полоской.
Хозяйке на заметку
Для приготовления салата можно использовать белокочанную, красную, пекинскую капусту или их смесь в любой пропорции.
Морковь очистим и натрем на крупной терке.
Арахис обжарим до готовности.
Слегка подсолим.
В чашке смешаем капусту и морковь.
Слегка потрем их руками, чтобы овощи пустили сок.
Для заправки в рисовый уксус добавим сахар.
Хозяйке на заметку
Рисовый уксус можно заменить яблочным. Для получения арахисовой пасты разотрите жареный арахис в кофемолке и добавьте немного растительного масла.
Дадим сахару полностью раствориться.
Затем добавим к нему арахисовую пасту, соевый соус и растительное масло.
Перемешаем до однородности.
Заправим салат и добавим в него арахис.
***
Только проверенные и простые рецепты.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить самое интересное.