Если у вас нет времени долго стоять у плиты, и вам хочется не утяжеляющий желудок супчик без зажарки то вам сюда. Представляю вам быстро-суп на курином бульоне с яйцом. Ингредиенты для супа: В куриный бульон закладываем нарезанный кубиком картофель и нарезанный лук, солим по вкусу доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума, и варим до готовности картофеля. Далее добавляем нарезанный полукольцами болгарский перец и лавровый лист. Яйца разбиваем венчиком в миске и постепенно вводим в суп постоянно помешивая. Добавляем нарезанную зелень и доводи до кипения. Даем покипеть 2 минуты и выключаем. Приятного аппетита!
Если у вас нет времени долго стоять у плиты, и вам хочется не утяжеляющий желудок супчик без зажарки то вам сюда. Представляю вам быстро-суп на курином бульоне с яйцом.
Ингредиенты для супа:
- куриный бульон
- небольшая картофелина
- одна небольшая луковица
- несколько веточек зелени
- половинка болгарского перца
- 2 сырых куриных яйца
- соль по вкусу
- лавровый лист
В куриный бульон закладываем нарезанный кубиком картофель и нарезанный лук, солим по вкусу доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума, и варим до готовности картофеля. Далее добавляем нарезанный полукольцами болгарский перец и лавровый лист.
Яйца разбиваем венчиком в миске и постепенно вводим в суп постоянно помешивая.
Добавляем нарезанную зелень и доводи до кипения. Даем покипеть 2 минуты и выключаем.
Приятного аппетита!