К гречке добавляем лук, фарш, соль по вашему вкусу, перец по вашему вкусу.
Все ингредиенты перемешиваем и делаем форму в виде котлет, Ставим сковородку на плиту и обжариваем котлеты на сковороде с двух сторон до золотистой корочки
Далее снимаем котлеты с огня, добавляем на сковородку чеснок, немного обжариваем, следом добавляем помидоры. Тушим на среднем огне примерно 5-10минт, затем кладем наши котлеты на сковородку и тушим еще 15 минут. Подавайте со свежим салатом. Приятного аппетита.