Сравнение бокалов, но не только.
Повторное сравнение бокалов типа "тюльпан" разного размера. Напомню, что путём сравнения аромата коньяков в разных бокалах, я выбираю, какой коньяк из чего лучше пить.
В результате сравнений мне осталось не до конца ясным, из малого или среднего «тюлпана» лучше пить немолодые коньяки.
В этой цепи сравнений пока не было наших коньяков. Формально, не коньяка. а виноградного бренди, конечно, мы ж не Франция. Но мы привыкли этому названию — коньяк — и для наших бренди.
И тут на рынке появилась интересная новинка — «Фанагория», коньяк из 98% 10-летних спиртов и 2% 20-летних спиртов. Это отличный кандидат для решения моего вопроса.
Итак, 2 «тюльпана», меньший и больший. Сначала пил из меньшего. Очень хорошо почувствовал весь аромат сразу после розлива. Но, подышав, коньяк лучше раскрылся в большем бокале. В маленьком он как бы "выдохся".
Итого: из среднего было интереснее.
На фото почему-то выглядит, что бокалы примерно одинаковые. Но это не так. Невооружённым взглядом очень заметно, что один меньше.
Сам коньяк, кстати, мне очень понравился. Нет, не то слово. Он был "Ах!". Насыщенный и мягкий. Пока у меня остаётся и Torres, и Фанагория, обязательно сравню их и выложу, и там уже опишу вкус, цену, следите за блогом.
А пока даю ссылки на предыдущие сравнения бокалов для коньяков возраста XO на примере Remy Martin, возраста VS на примере Martell , а также для бренди Torres.
В следующий раз от коньяков вернусь к винам, сравню и опишу вино на 98 баллов по оценке Роберта Паркера, куда как более демократичное по цене, чем недавний итальянец Solaia на 93-97 баллов.