Найти в Дзене
Dream house

Ох, уж эта кухня: что надо знать, чтобы сделать ее уютной, красивой и функциональной

Оглавление

Приветствую, вас мои читатели и гости канала!

Про кухню можно говорить и говорить, ведь каждой хозяйке хочется, чтобы она была и уютной, и удобной. Вот почему я эту тему постоянно поднимаю, чтобы охватить как можно больше моментов, касающихся ее обустройства.

Несмотря на то, что кухни бывают разные: большие и маленькие, квадратные, вытянутые и угловые, каждую из них можно довести до совершенства, если знать основные принципы планировки, эргономики, дизайна, и их нюансы, короче, все то, чем владеют в совершенстве дизайнеры-профессионалы, создавая кухонные шедевры.

А мы чем хуже? Давайте будем разбираться, что надо знать в первую очередь, чтобы и свою кухню, независимо от размеров и конфигурации, превратить в шедевр.

Кухонный треугольник и его правила

Варианты расположения рабочего треугольника в кухнях разной планировки
Варианты расположения рабочего треугольника в кухнях разной планировки

Дизайнеры придумали такое понятие для кухни, как рабочий треугольник, состоящий из плиты, раковины и холодильника, грамотное размещение которых даст возможность хозяйке сэкономить и время, и силы.

Три зоны – готовки, мойки и хранения являются теми тремя «китами», на которых и базируется грамотный подход к организации кухонного пространства.

Но поскольку, кухни имеют разные виды планировки, то в каждой из них и рабочий треугольник обустраивается по-своему.

Поэтому, давайте рассмотрим варианты планировок, по каждой из которых я и расскажу о размещении наших трех «китов».

Кухонный гарнитур - варианты размещения

Что касается кухонной мебели, то ее нужно устанавливать не по принципу «что куда влезет», а исходя из 5-ти вариантов способа размещения:

  • однорядный – используется в узкой и длинной кухне, а также в кухне-столовой. Все предметы размещают вдоль одной стены, включая и рабочий треугольник, который решается так: плита/мойка/холодильник;
Однорядная (линейная) планировка кухни
Однорядная (линейная) планировка кухни
  • двухрядный (параллельный) – подразумевающий установку мебельного гарнитура и быттехники вдоль расположенных напротив друг друга стен. Треугольник здесь также можно разбить на 2 стены: на одной – мойка и холодильник, а на другой − плита;
Двухрядная (параллельная) планировка кухни
Двухрядная (параллельная) планировка кухни
  • П-образный – подходит для кухонь, имеющих среднюю и большую квадратуру, в которых мебель располагают вдоль трех стен. Треугольник здесь можно разместить на свое усмотрение – или весь по одной из стен, или мойку и плиту вдоль одной, а холодильник вдоль другой стены;
П-образная планировка кухни
П-образная планировка кухни
  • Г-образный или угловой – самый удобный способ размещения мебели, и подходящий для большинства кухонь, как маленьких, так и больших. Удобнее всего в одном из углов установить холодильник, в другом варочную поверхность, а между ними расположить мойку;
Г-образная (угловая) планировка кухни
Г-образная (угловая) планировка кухни

островной – шикарный вариант, но подходит только для больших кухонь. Суть его в том, что в центре кухни устанавливают так называемый остров, который представляет собой многофункциональный стол со столешницей, где может располагаться разделочная и варочная поверхности, а также мойка. Под столешницей размещены тумбы (зоны хранения), а кроме того, увеличенная столешница может играть роль барной стойки. Если на острове расположена варочная поверхность, то мойку размещают напротив нее на параллельной стене, и наоборот, а холодильник устанавливают на свое усмотрение.

Планировка кухни с островом
Планировка кухни с островом

Цветовая гамма – основные принципы

Выбирая мебель и отделку стен можно пойти тремя путями: подобрать их в одном тоне, или в одной цветовой гамме, но разных оттенков, или сыграть на контрасте, например, темная мебель – светлая отделка, или наоборот.

Но, каждый из этих вариантов, должен основываться на следующих правилах:

  • кухня с плохой освещенностью оформляется в светлых теплых тонах или белом цвете;
Кухня, оформленная в светлых (теплых) тонах
Кухня, оформленная в светлых (теплых) тонах
  • кухня, где света предостаточно, отлично выглядит в темной цветовой гамме, которую желательно разбавить яркими акцентами.
Кухня, оформленная в темных (холодных) тонах
Кухня, оформленная в темных (холодных) тонах

Кстати, цветовое решение лучше выбирать на основе стиля дизайна интерьера, который и сможет подсказать правильный путь.

Лучшие стили интерьера для кухни

Здесь также можно воспользоваться двумя вариантами. Выбрать для кухни тот стиль интерьера, в котором выполнены остальные помещения квартиры/коттеджа, или, наоборот, выбрать абсолютно другой, чтобы выделить ее на общем фоне.

Дизайн интерьера угловой кухни в стиле "кантри"(деревенском)
Дизайн интерьера угловой кухни в стиле "кантри"(деревенском)

А подходящими стилями интерьера для оформления кухни могут быть такие, как классика, модерн, деревенский, прованс, хай-тек, средиземноморский, минимализм и скандинавский.

Освещение и аксессуары

Завершая обустройство кухни, надо серьезно подойти к ее освещению и выбору аксессуаров.

Сейчас для создания разнообразного освещения нет проблем, поэтому можно его комбинировать, чтобы каждая из кухонных зон смотрелась эффектно и была удобной в использовании, а дадут возможность это сделать свисающие с потолка лампы, светильники на кронштейнах, встроенное в потолок и стены освещение, светодиодные подсветки, бра и даже торшеры (для оформления зоны отдыха на большой кухне).

Дизайн интерьера П-образной кухни в стиле "прованс"
Дизайн интерьера П-образной кухни в стиле "прованс"

Не стоит забывать и про шторы. Для маленькой кухни лучше всего подойдут легкие шторки (в том числе и прозрачные) в светлой оттеночной гамме, как длинные, так и короткие (до подоконника). Кстати, вместо тканевых штор, можно использовать жалюзи или японские шторы (вариант жалюзи).

Для большой кухни полет фантазии не ограничен. Это могут быть многослойные шторы, как из плотных, так и из легких тканей, с различными вариантами драпировки. А также все виды современных рулонных штор, которые можно использовать как сами по себе, так и комбинировать с раздвижными тканевыми занавесками.

Дизайн интерьера параллельной кухни в стиле "хай-тек"
Дизайн интерьера параллельной кухни в стиле "хай-тек"

Ну и последний штрих декора кухни – это картины, постеры, настенные часы, статуэтки, вазы (включая напольные), цветочные композиции и другие аксессуары, которые и завершат создание красивого, комфортного и гармоничного пространства.

Ну что? Беремся за усовершенствование своей кухни?)))

Вас может заинтересовать:

ˮУмнаяˮ кухня: как правильно организовать места хранения
Большая кухня в частном доме: шикарный вариант планировки – кухня с островом
-13