Продолжаем разговор о пользе сезонных ягод. Сегодня речь пойдет о крыжовнике.⠀⠀⠀⠀
🌱Крыжовник - многолетний листопадный кустарник, вид Крыжовник, род Смородина. Плодами крыжовника являются одноименные сочные ягоды с выраженными жилками, желтого, зеленого или пурпурного цвета.⠀⠀
👉Рассмотрим пищевую ценность крыжовника из расчета на 1 стакан ягод (200 мл - 160 гр).⠀⠀
✔️В 1 стакане крыжовника содержится: калорийность - 72 ккал, белки - 1,1 гр, жиры - 0,3 гр, углеводы - 14,6 гр.⠀⠀⠀
✔️Витаминно-минеральный состав 1 стакана крыжовника в % от средней суточной нормы: Н (биотин) - 160%, витамин С - 53,3%, К - 10,4%, витамины группы В, Е, РР, А, кремний - 64%, марганец - 36%, молибден - 27,4%, медь - 27,4%, кобальт - 14,4%, калий - 16,6%.⠀⠀
👉Чем полезен крыжовник?⠀⠀⠀
🔰Большое количество органических кислот в составе крыжовника улучшает работу ЖКТ и способствует нормализации обмена веществ;⠀⠀
🔰Употребление ягод крыжовника благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой, нервной, половой систем;⠀⠀
🔰Ягоды крыжовника обладают противовоспалительным эффектом, оказывают стимулирующее действие на иммунитет, в том числе, на противоопухолевый;⠀
🔰Антиоксиданты в составе крыжовника способствуют повышению общего тонуса организма, омоложению клеток, здоровью кожи, волос, ногтей и зрения;⠀
🔰Крыжовник полезен при похудении ввиду низкой калорийности, а также крыжовник оказывает мягкое слабительное и мочегонное действие.⠀
👉Противопоказания к употреблению крыжовника.⠀⠀⠀
✅Обострение хронических заболеваний ЖКТ, почек;⠀⠀
✅Нарушение свертываемости крови;⠀⠀
✅Аллергические реакции;⠀⠀
📌При сахарном диабете крыжовник будет полезен, как дополнительный источник витаминов и микроэлементов при соблюдении следующих правил:⠀
🔸Употребление в первой половине дня после основного приема пищи (белок, овощи);⠀⠀⠀
🔸Дневная порция крыжовника - 1 стакан ягод либо свежего сока из них;⠀⠀
💚А Вы любите крыжовник?
👉Есть вопросы? ➡️Задавайте под последним постом ❤️
Если статья была полезной, пожалуйста, оцените ее, нажав на палец вверх. И подписывайтесь, чтобы не пропускать новые публикации.
Больше статей на ольгапавлова.рф ⠀
#сахарныйдиабет #правильноепитание #диетолог #здоровоепитание #сахара #снижениесахара #эндокринолог #здоровье #повышенныйсахар #сахаркрови #индивидуальнаядиета #эндокринологпавлова #лечениедиабета #диабет #школадиабета #высокийсахар #диета9 #снизитьсахаркрови #питаниепридиабете #сахарныйдиабет2тип #снижениевеса #похудение #крыжовник #ягоды