Что может быть вкуснее свежего ароматного хлебушка? Конечно же чесночный хлеб, с пикантным вкусом и хрустящей корочкой.
Его можно приготовить как из свежего батона, так и не очень, у нас был небольшой двухдневный батончик.
Затраты по времени минимальны, а результат выше всех похвал-хлебушек просто исчез со стола. Итак, поехали!
Нам понадобится:
белый хлеб (небольшой батон)
1 зубчик чеснока
50 г сыра (по вкусу)
соль, перец, тимьян
50 мл оливкового масла
Способ приготовления:
Батон режем на кусочки около 1 см шириной и выкладываем на застланный бумагой для запекания противень.
В мисочку выдавливаем чеснок через пресс, добавляем тимьян, соль, перец, оливковое масло.
Все тщательно перемешиваем и кисточкой смазываем наши хлебцы.
Сверху посыпаем тертым сыром, но это по желанию. У меня был овечий, поэтому он не расплавился, а подрумянился. Ставим чесночный хлебушек в заранее разогретую до 250 градусов духовку и выпекаем в режиме "гриль" минут 7-10, до румяной корочки.
Готовые хлебцы сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем свежей петрушкой и подаем! Приятного аппетита!
Спасибо за подписку на канал и поставленные лайки!
Делитесь понравившимся рецептом в соцсетях, чтобы не потерять!
Читайте в предыдущих статьях:
Салат из свеклы с кедровыми орешками
Пирог с клубникой