Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления свиной печени в сметане с луком на сковороде. Полезное блюдо на каждый день⠀ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Процесс приготовления: Печень замочить на ночь в воде с содой. ⠀ ⠀ Смотрите версию рецепта: с полным описанием процесса приготовления + пошаговыми фото + видео версией по ссылке: https://www.iamcook.ru/showrecipe/19218 Будем рады, любым вашим комментариям и фотоотчетам. В Яндекс.Дзен и на нашем сайте.
Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления свиной печени в сметане с луком на сковороде. Полезное блюдо на каждый день⠀
⠀
Ингредиенты:
- Печень свиная - 700 г
- Сметана - 4 ст.л.
- Лук - 200 г (2 шт.)
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло или жир - для жарки
- Сода для замачивания - по желанию
⠀
Процесс приготовления:
Печень замочить на ночь в воде с содой.
⠀
- Слить жидкость, обсушить мясо бумажными полотенцами. Нарезать печень тонкими полосками. Посолить и перемешать.
- Репчатый лук порезать и обжарить на сковороде, около 5 минут.
- Добавить на сковороду печень, накрыть крышкой и тушить около 5 минут, помешивая время от времени.
- Добавить сметану, черный перец и соль. Перемешать и продолжить тушить 5 минут.
- Приятного аппетита!
⠀
Смотрите версию рецепта: с полным описанием процесса приготовления + пошаговыми фото + видео версией по ссылке: https://www.iamcook.ru/showrecipe/19218
Будем рады, любым вашим комментариям и фотоотчетам. В Яндекс.Дзен и на нашем сайте.