В этом рецепте чесночную чили пасту можно заменить на обычный чили перец и чеснок и чуть убавить сахара. Это не равноценная замена, но блюдо будет не менее вкусным и ароматным.
Ингредиенты:
1 шт – столетнее яйцо
1 ч.л – чили пасты с чесноком (квашеный чили с чесноком)
1 ст.л – светлого соевого соуса
1 ст.л – устричного соуса
1 ч.л – сахара
2 с.л – растительного масла
Приготовление:
- Яйцо разрежьте на 6-8 частей и выложите на тарелку.
- В плошку налейте соевый соус, добавьте устричный соус, чили пасту и сахар.
- В небольшой сковороде нагрейте растительное масло до легкого дымка и аккуратно вылейте в плошку.
- Перемешайте соус и полейте им нарезанные яйца. Готово.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы понимать предпочтения участников канала и быть более полезным. Делитесь понравившимися рецептами с друзьями, нажав кнопку "Поделиться".
