Идеальный маринад для шашлыка

Предлагаю попробовать приготовить правильный шашлык. Блюдо порадует и удивит гостей!

Пошаговое приготовление:

Подготовить все ингредиенты;

Нарезать мясо на прямоугольные кусочки весом 55-65 граммов;

Нарезать лук на полукольца,

Добавить в мясо соль, черный перец, базилик, паприку, орегано и перемешать, сделав массаж 5 минут;

Добавить растительное масло 50 мл.;

Влить воду 70-100 мл.;

Мариновать 2-4 часа;

Жарить шашлык на умеренном огне мангала 15-20 минут, вращая шампура.

Пошаговые фото к рецепту:

Ингредиенты для шашлыка:

Мясо свинина - 1,5 кг;

Масло растительное - 50 мл;

Лук репка - 4-5 головок;

соль, орегано,

перец чёрный,

базилик сухой, паприка;

Пошаговый РЕЦЕПТ по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=Y-ocnx2gNgU&t=718s

Надеюсь, рецепт был полезен! Приятного аппетита!