Я подписана в Инстаграм на многих популярных блогеров, которые часто в сторис показывают свою еду. Все они обожают авокадо.
Разбираемся в чем польза авокадо, неотъемлемой части вегетарианской кухни и лидера среди продуктов против старения!
Авокадо - плод вечнозеленого дерева из Центральной Америки, который еще называют "аллигаторовой грушей" из-за схожей формы.
Несмотря на то, что авокадо фрукт, в нем содержится много ценных мононенасыщенных жиров, которые легко усваиваются организмом. Это очень калорийный фрукт - 180 ккал на 100 г. В то же время в авокадо практически нет углеводов, а гликемический индекс всего 10.
Масло авокадо считается самым экологически чистым из всех известных растительных масел.
В составе коктейль из важных для организма витаминов - А, РР, Е, F, D, и группы В, полезные минералы - магний, калий, железо, фосфор, марганец, кальций, йод, натрий, а также мощные антиоксиданты - зеаксантин и лютеин. Так авокадо оказывает благоприятное воздействие на многие органы и рекомендуется добавлять в рацион при интенсивных физических и умственных нагрузках. Вегетарианцам этот фрукт может заменить яйца.
Авокадо снижает уровень "вредного" холестерина и увеличивает количество "полезного"; поддерживает стабильный уровень сахара в крови и снижает риск возникновения диабета. Беременным и кормящим женщинам рекомендуется добавить в рацион этот фрукт, из-за фолиевой кислоты и витамина В6 в составе.
Если статья вам понравилась, не забудь поставить лайк.
Подписывайтесь на мой канал и участвуйте в конкурсе в Instagram и Telegram!
Читайте также:
8 моих любимых продуктов из ВкусВилл
Многофункциональная косметика: осознанный шоппинг