🎊СЛАДОСТИ К ЧАЮ ЗА 15 минут!🎊спасибо за ♥️
⠀
Согласитесь, бывают моменты, когда хочется чего-то сладенького к чаю, а готовить пироженки или торт желания нет. 👍Тогда на помощь приходят вот такие, простые и быстрые рецепты.
⠀
💚Сегодня научу вас готовить румяные ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ!
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔹творог (9%) - 200 г
🔹яйцо - 1 шт
🔹сахар - 4 шт. ложки
🔹разрыхлитель - ½ ч.ложки
🔹мука - 1 стакан
🔹ванилин - щепотка
🔹рафинированное подсолнечное масло для жарки
⠀
Взбиваем яйца с сахаром до легкой пены. Добавляем к ним наш творог. ➕Соединяем муку с разрыхлителем и просеиваем их в полученную творожную смесь. Туда же кидаем немного ванилина - для аромата. Замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким, пластичным и слегка липким.
⠀
🔆А теперь самое интересное - лепим маленькие творожные шарики. Лайфак: чтобы липкое тесто не приставало к рукам, смазывайте ладони растительным маслом.
⠀
Для фритюра нам понадобится небольшой толстодонный сотейник. В нем мы разогреваем 1,5 - 2 стакана масла.
⠀
🔥Жарим шарики на медленном огне, постоянно помешивая. Они должны равномерно подрумяниться.
⠀
Достаем шумовкой готовые творожные пончики, кладем на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
⠀
🎀Украшаем десерт сахарной пудрой или горячим шоколадом.
⠀
🙏Приятного аппетита!
⠀
Понравился рецепт?