Найти тему
Негоциант

Где в Анапе делают честное вино

Вход в винное подворье
Вход в винное подворье

Вы, наверное хоть раз в жизни бывали в городе-курорте Анапе. И сталкивались с проблемой поиска хорошего вина.

Анпа славится большим количеством точек с разливным вином непонятного происхождения.. Но мы не об этом хотим рассказать.

Греческое общество
Греческое общество

В одной из поездок мы нашли винодельню которую основали греки и были приятно удивлены, что на фоне такого количества «разливаек» , под Анапой появилась винодельня полного цикла с приличными винами.

Винное подворье старого грека
Винное подворье старого грека

Название - это дань уважения грекам поселенцам, которые организовали первую винодельню в этом же месте в 1843 году. Сохранился винный погреб 1857 года постройки, он и сейчас используется на хозяйстве. Старый грек - это один из тех, кто построил как раз ту, первую винодельню.

Валерий Асланов
Валерий Асланов

Валерий Ставрович Асланов (Асланидис) - спортсмен, чемпион мира по дзюдо и профессиональный винодел решил основать в 2011 году под Анапой винодельню.

Пино Нуар готов к переработке
Пино Нуар готов к переработке

Были посаженны собственные виноградники, общей площадью 32 гектара. В 2017 году Винное подворье грека получило лицензию. А с 2018 года винодельня начала выпускать вина с защищённым географическим указанием "Кубань". Для производства вина используются современные линии розлива ведущих фирм Италии и Франции, 35 ферментаторов и технологических ёмкостей для переработки и брожения вин, а в подвалах разместились более 150 дубовых бочек. Более подробно по ссылке https://russianvine.ru/vinodelnia-podvorie-starogo-greka

Винный цех
Винный цех

Сегодня винодельня выпускает до 100 тысяч бутылок в год. В ближайших планах - строительство отеля и ресторана для вывода этого объекта в сегмент винного туризма.

Каберне Понтийское 2017
Каберне Понтийское 2017

Теперь вы знаете какое вино можно покупать в отпуске, если вы остановились в районе Анапы. Тем более, что Винодельня открыла собственные фирменные магазины в центре Анапы и в Витязево.

О винах старого грека можно прочитать здесь https://russianvine.ru/wineshop