Как сделать любимый пломбир ещё вкуснее? Правильно! Нужно полить его каким-нибудь классным соусом. И лучше, если он будет приготовлен своими руками из натуральных ингредиентов!
Мятно-шоколадный соус
Сливки — 200 мл
Плитка горького шоколада — 1 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Какао-порошок — 1-2 ч.л.
Свежая мята — небольшой пучок
⠀
1. В чаше блендера взбить сливки с сахаром.
2. Шоколад растопить, добавить к нему сливки и какао.
3. Мяту превратить в пюре и все перемешать.
4. Охладить соус в холодильнике и полить им сливочный пломбир.
Подавайте, украсив листочками мяты.