Найти тему
вкусный блог

Банановые кексы с орехами и сухофруктами

Оглавление

Дорогие мои, я знаю, как вы любите домашнюю выпечку. Сегодня хочу поделиться прекрасным рецептом кексов, которые очень просто готовить, а ингредиенты продаются в соседнем магазине.

Не забывайте подписываться на канал, ставить палец вверх и делиться нами в социальных сетях!

Ингредиенты

600 гр. мякоти банана
30 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
30 гр. кураги
30 гр. чернослива
50 гр. грецких орехов
200 гр. муки
По щепотке корицы, мускатного ореха и соли
2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление

Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром, и мятыми вилкой спелыми бананами.

Посыпаем корицей, мускатным орехом, солим, добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Орехи промоем, нарежем мелко, чернослив и курагу зальем кипятком на пару минут, затем измельчим, переложим ингредиенты в тесто, перемешаем.

Тесто переложим в силиконовые или бумажные формочки для кекса, на

2/3 формы.

Испечем в разогретой духовке (190 градусов), в течение 35-40 минут. Вынимем кексы слегка остывшими.

Приятного чаепития!

Информация ниже может быть для вас интересной:
Вишневая настойка
Пирог "Ягодное великолепие"
Жюльен в булочке
Овощные оладьи, запеченные
Мясо с секретом
Еда
6,93 млн интересуются