Почему каждый раз, пробуя какое то любимое блюдо или продукт, мы непременно сравниваем его вкус с воспоминаниями из детства. «Вкус детства!» - эта фраза стала неотъемлемой частью всех успешных дегустаций. Давайте попробуем найти ответ вместе.
Конечно, детство у каждого было своё. И все родились в разное время, но многие вкусовые стереотипы совпадают у тысяч и миллионов людей. Что лично у меня запомнилось? Я успел захватить кусочек советских времён и вот, что запомнил.
Кефир с крышками из фольги.
Если взять всё лучшее от домашней простокваши и хорошего кефира, и соединить вместе, то получится вкус именно того кефира из СССР. До сих пор ничего лучше не пробовал. Или мне так только кажется.
Гудрон.
Его сложно назвать вкусом детства, но, думаю многие знакомы с ним не по наслышке, и жевали его в условиях дефицита жвачки. У некоторых моих приятелей гудрон заменил визит к стоматологу. Один укус, и зуба нет.
Газировка из автоматов.
Тут, наверное, больше эмоции. Но газировку не забуду никогда. Мама всегда ругала, что пью из стеклянного стакана, который был в автомате. Но все взрослые, так делали, и я повторял.
Лакомка и автоматы с мороженным.
Самое вкусное мороженное из детства, это Лакомка. Это бесспорно. А еще я любил мягкое мороженное из автоматов, в городе Намаган, оно было на каждом углу. А вот когда переехали в Новгородскую область в начале девяностых, там и обычных замороженных стаканчиков было не найти.
Домашнее шоколадное масло.
Я не знаю как, но делали его бабушки с добавлением детского сухого питания. За которым надо было ещё в очереди отстоять. И продавалось далеко не везде.
Ну и конечно же, фрукты, овощи, обычное домашнее пюре в детстве были вкуснее.
Может продукты тогда были натуральнее. В них не добавляли добавки с индексом «Е», не было ГМО и прочей гадости? Или дело в самом возрасте? Дети до 12 лет впитывают больше знаний, эмоций и чувств. Может в этом причина. Неужели мы перестали получать эмоции в полной мере, когда стали взрослыми или виной только, что каждый яркий вкус был первым в жизни?
Если у вас есть собственные соображения по этому вопросу, поделитесь ими в комментариях. А у меня на сегодня всё.
Спасибо за время уделённое статье.
Если вам понравилась статья, то:
- поставьте лайк этой статье;
Читайте также: