Вкусное и быстрое печенье с яблоком и изюмом. Любителям яблочной выпечки, посвящается! Готовится очень просто, из обычных ингредиентов.
Ингредиенты: 50 грамм маргарина или сливочного масла, 50 грамм изюма, 150 грамм муки, 1/2 чайной ложки соды, 4 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 1 яблоко, 3 столовые ложки домашнего йогурта (статья "Как сделать 1 литр домашнего йогурта"), молотая корица по вкусу.
Разбить яйцо
Добавить сахар
Соду
Йогурт
Влить растопленный и охлажденный маргарин
Ввести муку
Все хорошо перемешать. Добавить изюм
Добавить нарезанное кубиками, очищенное яблоко
Корицу по вкусу
Перемешать и ложкой выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой
Выпекать 17-20 минут при 180 градусах
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube
