Привет, друзья! Лето - отличное время, чтобы наладить свое питание, ведь вокруг так много свежих спелых сезонных овощей и фруктов! Не обязательно искать заморские продукты, самые обычные и привычные для нас ингредиенты могут оказаться очень вкусными, если знать хороший рецепт!)
Морковь - не самый популярный продукт в качестве самостоятельного гарнира. Но при правильном сочетании специй из нее получится отличное блюдо. Мы приготовили для вас очень вкусный рецепт, который, к тому же, легко приготовить! Для лета - самое то!
В 100 граммах такого гарнира всего 98 калорий, а также 1,4 г белка, 5,4 г жира, 11 г углеводов.
Давайте готовить!)
Для запеченной моркови вам понадобится:
- 500 граммов молодой моркови небольшого размера
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка сухого чеснока
- 1 чайная ложка паприки
- 1/2 чайной ложки прованских трав
- 1/4 чайной ложки кайенского перца
- соль и черный перец по вкусу
Как приготовить:
- Приготовить очень просто - выложите морковку в миску, туда же добавьте все ингредиенты и хорошо перемешайте. Чтобы каждую обволакивало и масло, и специи.
- Выложите морковь на противень или в форму для запекания.
- Готовьте в течение 40-60 минут при 180 градусах.
- Мы рекомендуем подавать запеченную морковь с нежирной сметаной и сыром, можно добавить порубленные орешки или семечки.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал и получайте еще больше вкусных и полезных рецептов!)