Накормить ребенка супом - задача не из легких. Этот супчик ест вся моя семья с большим удовольствием.
Ингредиенты
Список ингредиентов на 3 порции:
- сердечки куриные — 250 г;
- картофель некрупный — 2 шт.;
- репчатый лук — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- вода — 1,5 л
- масло подсолнечное — 1 ст. л.;
- перец черный молотый;
- соль.
Приготовление
Куриные сердечки промываю, обрезаю верхнюю часть и разрезаю на 4 части. Если сердечки мелкие, можете разрезать их на половинки.
Выкладываю в кипящую воду и варю в течение 10 минут.
Очищаю репчатый лук и мелко нарезаю.
Очищаю морковь и натираю на мелкой терке.
Промываю перец, удаляю семена, разрезаю его на 4 части и тонко нарезаю.
Обжариваю овощи на растительном масле.
Очищаю и нарезаю кубиками картофель.
Картофель выкладываю в кастрюлю с сердечками, добавляю соль и черный молотый перец по вкусу.
За 10 минут до окончания приготовления добавляю обжаренные овощи.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘