Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
PripravaClub - кулинарный канал

Согревающий нежный супчик-пюре с шампиньонами

Сегодня на столе вкуснейший грибной крем-суп из шампиньонов с нежной текстурой. Крем-суп - это вкусно, быстро и просто! Ингредиенты Список ингредиентов: Приготовление Картофель очищаю и нарезаю небольшими кубиками. Заливаю водой и отвариваю до полной готовности. Очищаю и мелко нарезаю репчатый лук. Лук обжариваю на растительном масле в течение 2-3 минут. Шампиньоны промываю и максимально мелко нарезаю. Грибы выкладываю к луку и тушу под крышкой до полной готовности. С картофеля сливаю воду и оставляю 250 мл отвара. К картофелю выкладываю лук и грибы. Вливаю теплое молоко. Добавляю соль и черный молотый перец по вкусу. Суп довожу до кипения и выключаю. Пюрирую погружным блендером в однородную массу. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘
Оглавление

Сегодня на столе вкуснейший грибной крем-суп из шампиньонов с нежной текстурой. Крем-суп - это вкусно, быстро и просто!

Ингредиенты

Список ингредиентов:

  • грибы (шампиньоны) — 300 г;
  • картофель — 3 шт.;
  • молоко — 400 мл;
  • лук — 1 шт.;
  • масло растительное — 1 ст. л.;
  • соль;
  • черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

-2

Картофель очищаю и нарезаю небольшими кубиками.

-3

Заливаю водой и отвариваю до полной готовности.

-4

Очищаю и мелко нарезаю репчатый лук.

-5

Лук обжариваю на растительном масле в течение 2-3 минут.

-6

Шампиньоны промываю и максимально мелко нарезаю.

-7

Грибы выкладываю к луку и тушу под крышкой до полной готовности.

-8

С картофеля сливаю воду и оставляю 250 мл отвара.

-9

К картофелю выкладываю лук и грибы.

-10

Вливаю теплое молоко.

-11

Добавляю соль и черный молотый перец по вкусу.

-12

Суп довожу до кипения и выключаю.

-13

Пюрирую погружным блендером в однородную массу.

-14

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club

Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘
Супы
578,6 тыс интересуются