Сейчас самый разгар плодоношения кабачков. И сорт Желтоплодный не исключение. Он довольно раннеспелый, период от полных всходов до технической спелости 43-55 дней.
💛 В этом растении привлекает в первую очередь красивый ярко-желтый цвет плодов. Но, поверьте, вкус 👌 под стать внешнему виду. Он действительно нежный, сладкий с тонкой кожицей, которая при /приготовлении совсем не ощущается. Для сиюминутного употребления плоды нужно срывать молоденькими, чтобы вес не превышал 1 кг, а лучше 0,5 кг. Мы всегда с нетерпением ждем этих маленьких вкусненьких сладких кабачков. 🤗 Но быстро насыщаемся, 🤔 и тогда начинаются заготовки. А вот для них стоит собирать плоды размером побольше.🙋 Чем старше и крупнее плод кабачка, тем больше в нем сухого вещества и, соответственно, меньше времени на выпаривание из него влаги при приготовлении кабачковой икры, ну и выход конечного продукта тоже больше.
Хотя последнее для домашнего консервирования не так важно, потому что кабачков обычно столько, что приходится их раздавать. Ну и когда и наелись, и наготовили впрок, и осчастливили кабачковыми дарами всех родных и друзей, то уже на хранение стоит собирать крупные плоды с затвердевшей кожицей. Их вполне можно хранить просто в комнатных условиях в местечке, где попрохладнее, и использовать вплоть до начала следующего года для приготовления любимых блюд. 😊
Раннеспелый сорт, период от полных всходов до технической спелости 43-55 дней. Растение кустовое, компактное. Плоды цилиндрической формы, с сужением к плодоножке, золотисто-оранжевой окраски, с плотной кожицей, массой до 1,5 кг. Мякоть толстая, с нежным вкусом, кремового цвета. Вкусовые качества плодов отличные. Отличается высокой продуктивностью, пластичностью, способностью к длительной сохранности товарных качеств. Рекомендуется для консервирования, приготовления кабачковой икры и домашней кулинарии. Плотность посадки 2 растения/м2. Урожайность до 15,0 кг/м2
Будем рабы если наша публикация о замечательном кабачке будет для вас полезна. Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки если материал понравился.
Наши публикации по огородной тематике:
Как получить максимальный урожай с пяти соток?
Органическое земледелие на наших грядках. Реально?
Как формировать баклажаны?
КАК ПОВЫСИТЬ УРОЖАЙНОСТЬ ТОМАТОВ?