Найти тему
Вкусно и полезно

Сэндвичи "Монте-Кристо" - такой классный перекус на двоих

Классный перекус на двоих! Из обычных продуктов, дома можно сделать своеобразный шедевр). А перекусить вдвоём таким кулинарным творением, сделанным своими руками, будет во много раз вкуснее и приятней).

Что нужно для двух сэндвичей:

Хлеб - 4 кусочка. Можно тостовый, если нет то нарезать обычный батон.;

Ветчина или нарезка из куриной грудинки - тоже 4 ломтика.;

Твердый сыр - 2 больших ломтика.;

Яйцо и пару ложек молока.;

Майонез и горчица - по две чайные ложки.

Делаем сэндвичи

Фото: Vk.com
Фото: Vk.com

Два ломтика хлеба промазываем с одной стороны майонезом, другие два горчицей. Горчица всё-таки острая, поэтому её количество смотрите по своему вкусу.

На два кусочка хлеба укладываем по кусочек мяса, потом по ломтику сыра и опять мясо.

Сверху накрываем хлебом, промазанной стороной внутрь.

В глубокую тарелку разбиваем яйца, добавляем молока, щепотку соли, слегка взбиваем.

Ставим на плиту сковородку, наливаем чуть масла (идеальный вкус будет, если жарить на сливочном), разогреваем.

Теперь обмакиваем в яичную смесь наши сендвичи с двух сторон. Следует подержать в яйце каждую сторону по пол минутки, чтобы пропитался хлеб.

Обжариваем сэндвичи с двух сторон по две-три минутки. Чтобы лучше и красивее обжарить, во время жарки можно слегка прижимать их к сковородке ложкой.

Обжарили, выкладываем на тарелки.

Вкусные, сытные сэндвичи готовы!

Приятного вам угощения!