После 50 обмен веществ (метаболизм) замедляется – причем заметно, а не как раньше: «ой, мне кажется, или я слегка потолстел?». Теперь не кажется: теперь потолстел так уж потолстел – не ошибешься. Так вот, чтобы такого не допускать, есть надо не просто в меру, а еще и – правильные продукты. Перечислю их. В них полный набор аминокислот, без которых обмен - не обмен, а черте что. Вы скажете – полный набор аминокислот можно получить и из других продуктов, на яйцах свет клином не сошелся. Сошелся. Яичный белок – эталонный. Именно в процентах к нему меряют и белки из мяса, и белки из рыбы и, представьте, протеины из магазинов спортивного питания. И до ста чемпионских процентов яичного белка не дотягивают даже те, что стоят тысяч по десять за банку. Курица и индейка – это вот прямо в тему. Жира почти нет, углеводов вообще нет, зато полно опять же белка – да, не эталонного, но очень, очень качественного. На таком мясе сидят все атлеты – мышцы у них от него лучше растут. А чем больше мышц – те
5 продуктов, ускоряющих обмен веществ после 50 лет
28 июля 201928 июл 2019
560,5 тыс
2 мин