Готовим несложный и быстрый салат, который имеет очень красивый вид и весьма полезен. Не знаю, как вам, а мне он очень нравится.
Ингредиенты
Список ингредиентов на 4 порции:
- масло растительное — 2 ст. л.;
- шампиньоны — 400 г;
- помидоры черри — 8 шт.;
- яйца перепелиные — 8 шт.;
- салат — 400 г;
- соль;
- перец черный молотый.
Приготовление
Промываю, очищаю и нарезаю пластинками или кубиками среднего размера шампиньоны.
Обжариваю на растительном масле.
Перепелиные яйца отвариваю вкрутую, заливаю холодной водой, даю остыть, очищаю и разрезаю на половины.
Салат промываю и нарываю крупными кусочками. Выкладываю на порционную тарелку.
На салат выкладываю шампиньоны.
Сверху - перепелиные яйца и маленькие помидоры черри.
Добавляю соль, черный молотый перец по вкусу. Заправляю маслом. по желанию можно добавить лимонную цедру.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘