Здравствуйте, дорогие гости и подписчики!
В продолжение темы завтрака выходного дня, хотел бы в это воскресное утро приготовить мою любимую яичницу с помидорами!
- Я взял пару маленьких свежих помидорок и три яйца. Еще был молодой лук и укроп.
- Помидорки и белую часть лука нарезал кружочками
- Отправил их тихонько обжариваться на сковороду с небольшим количеством масла
Кстати, тут, в отличие от глазуньи, вполне уместно использовать и растительное масло. Помидоры впитают излишки масла, жирно не будет!
- Дальше осталось только разбить яйца и довести до готовности! Не забыть посолить и поперчить
- Подавать желательно с зеленью
Приятного аппетита!
А пока я с вами ненадолго прощаюсь, пошёл завтракать! До скорой встречи!
Подписывайтесь на меня в Яндекс.Дзен, Телеграм, Инстаграм и ВКонтакте!
Кто я, и почему мне можно верить, читайте здесь.
В чем идея канала и на кого он ориентирован - здесь и здесь.