Про Рыбторг, как одно из главных рыбных мест на Патриарших прудах я слышал давно, но после мартовского обзора ресторанов у Варламова я решил посетить это место поскорее.
Итак Рыбторг - это два зала: нижний с рыбными прилавками и аквариумами с устрицами и верхний с небольшой кухней и небольшим же количеством посадочных мест.
Дизайн помещения отличный, но сразу бросилась в глаза неудобная посадка. Вместо столиков - один большой длинный стол с высокими стульями, как в некоторых кофейнях, и несколько мини-столиков в окнах на подоконниках, на которых нужно сидеть боком. Плюс несколько мест у кухни, где я собственно и сел.
Второе, на что я обратил внимание это то, что из первого зала все-таки доносилась отчетливая смесь рыбных запахов.
Меню компактное, в основном ориентированное на устриц. В бумажном виде отсутствует - предлагается выбирать глядя на меловые доски.
Севиче из лангустинов
Нежное севиче из опаленных лангустинов, маринованных в чили. Сверху кубики авокадо. Хорошо, но очень мало )
Севиче из лангустинов - 650 руб.
Белая паста с крабом
Одна из двух фирменных паст Рыбторга (вторая Красная паста с крабом). Очень удачная паста, все к месту и спаржа и сочный краб и мягкий "секретный" соус.
Белая паста с крабом - 970 руб.
Итого: Оба опробованных блюда очень вкусные, порции небольшие. Специфическая обстановка располагает скорее к быстрой еде, нежели к долгому вечеру - но благо это Патрики, поэтому есть куда дальше пойти гулять. Весь легкий ужин с вином обошелся мне примерно в 2000 руб. Мест мало и их надо заранее бронировать.
Адрес: Трехпрудный переулок, 5.
Телефон: +7 (965) 176 9777
А какое Ваше любимое место на Патриарших?
Понравилось? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Дальше - интереснее.