Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сырных оладьев. Это очень вкусное блюдо, уверена, что они понравятся всей семье. Обязательно попробуйте.
Мне понадобится:
- сыр сулугуни 300г.
- сметана 250г.
- яйца 3шт.
- мука 3ст.л.
- зелень по вкусу (я взяла укроп)
- растительное масло для жарки
- соль
Приготовление:
Сыр натру на крупной тёрке.
В миску разобью яйца и добавлю сметану, перемешаю до однородности. Затем добавлю натёртый сыр и мелко нарезанный укроп (можно приготовить оладьи и без зелени).
Все хорошо перемешаю и по ложке буду добавлять муку, каждый раз хорошо перемешивая. Добавлю соль при необходимости.
В сковороде разогрею небольшое количество растительного масла, столовой ложкой выложу тесто на сковороду, формируя оладьи, обжарю их с двух сторон до румяной корочки.
Все, сырные оладьи готовы!
А какие оладьи любите вы?
Если вам понравился рецепт, ставьте палец вверх, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием! А также делитесь своим мнением в комментариях и спрашивайте, если у вас есть вопросы, с радостью вам отвечу!
Приятного аппетита!:)
На канале публикую интересные и вкусные рецепты! Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить!
Смотрите также: