В настоящее время, на прилавках магазинов огромный выбор сыра. Вот только, сыр ли это? На одной полки с хорошими, вкусными и качественными сырами, лежит сырный продукт. Что такое сыр и сырный продукт? Сырный продукт - это аналог сыра, по внешнему виду, он ничем не отличается от настоящего сыра. Это молоко-содержащий продукт, в котором молока не более чем 20 %, а остальное: растительные жиры, белки и пальмовое масло. Вы, наверное, не раз слышали о том, как вредно пальмовое масло для организма. Цена сырного продукта, дешевле, поэтому ценник привлекает покупателей. Сыр - это полностью молочное изделие, которое изготавливается по определённой технологии. Настоящий сыр - источник белка, кальция, фосфора. Как ведёт себя покупатель? Подходит к сырной витрине, рассматривает ценники, выбирает привлекательную цену, сравнивает название на этикетке сыра с ценником, кладёт в корзину и идёт на кассу. А все остальные мелкие надписи, мало кто читает. Как раз-таки, там и должно быть написано: сыр это
Как отличить сыр от сырного продукта и зачем?Вся правда о сырах.
10 июля 201910 июл 2019
3598
1 мин