Есть устоявшиеся агротехнические приёмы, которым мы стараемся следовать. Но порой до чего-то просто руки не доходят и что-то остается не сделанным. Иногда это приводит к интересным открытиям.
Например, крыжовник. У нас два куста крыжовника сорта Бесшипый. Это вкусный, сладкий сорт (ягоды на фото в начале статьи). Ни разу ничем не болел, в отличии от Неслуховского, который каждый год цепляет сферотеку.
В прошлом году осенью один из кустов Бесшипого мы обрезали, удалив 5-летние побеги. Сделали всё строго по инструкции. А второй куст оставили нетронутым (времени не было возиться, махнули на него рукой).
Ожидали, что обрезанный крыжовник порадует нас крупными обильными ягодами, не в пример второму.
И вот крыжовник созрел. Если сравнивать качество ягод нового урожая, оно одинаково что там, что здесь. Может быть, даже необрезанный чуть крупнее и созрел на несколько дней раньше.
А вот что касается количества ягод, то сами понимаете, с необрезанного мы собрали чуть ли не вдвое больше.
Единственное преимущество вырезания старых побегов в том, что с разреженного куста легче собирать ягоды.
Нас спрашивали, как мы ухаживаем за крыжовником. В двух словах: поливаем довольно много, у нас капельный полив. Сейчас ничем не удобряем, хотя в первый год удобряли в августе калийно-фосфорными удобрениями.
Крыжовник в Крыму растет и плодоносит очень хорошо, в отличии от клубники, малины и черной смородины. От малины мы совсем отказались и планомерно второй год искореняем её на своём участке, потому что ягод мало, а ухода требуется много. Чёрную смородину тоже скорее всего будем убирать, т.к. она плохо переносит жару и известковые почвы: ягод много, но они не сладкие. Пробовали на вкус черную смородину других сортов и пришли к выводу, что в Крыму вырастить хорошую смородину нереально. Климат не тот. Вот в средней полосе смородина очень хороша, как черная, так и красная.
Что касается крыжовника, крымская жара и почва, богатая калием, ему только на пользу. К тому же он не боится ни летних суховеев, ни весенних возвратных холодов, ни зимних ледяных туманов.