1 порция 10 минут Вам понадобится Черный горький шоколад 70% 2 кубика
Сливки 20-25% 30 мл
Сахар 2 ч.л.
Молотый кофе 2 ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Натереть шоколад на мелкой тёрке. С помощью венчика взбить сливки с одной ложкой сахара до устойчивой пены.
Шаг 2 Сварить кофе эспрессо, перелить в бокал, добавить сахар и перемешать.
шаг 3 Выложить сверху «шапку» из взбитых сливок, присыпать тёртым шоколадом. Оригинал рецепта размещен здесь: https://clck.ru/GyWps