Овощное рагу с курицей в сырно-сливочном соусе в духовке.

Друзья! Сегодня готовим овощное рагу с курицей в сырно-сливочном соусе в духовке. Делать это рагу очень просто - сложил крупно резанные овощи и мясо в форму, залил соусом и поставил в духовку. А получается такая вкуснятина! Овощи, пропитанные соком мяса и сливками со специями, нежное, ароматное мясо, сырно-сливочная подлива - это очень вкусно, не калорийно, но в то же время сытно. К тому же выглядит блюдо эффектно.

***************

Рецепт :

1,0 кг курица (куриная грудка)
6 шт небольших плотных помидор
2 шт небольших кабачка
2 шт небольших баклажана
1 небольшой качан цветной капусты
350 гр сливок (20 %)
150 гр сливочного плавленого сыра
5 - 6 зубчиков чеснока
Укроп, петрушка
1 ст. ложка без верха соли (адыгейской)
Смесь перцев по желанию
150 гр твёрдого сыра

*****************

Полный рецепт вы можете посмотреть в моём видео

Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Оставляйте комментарии. Так же, делитесь с друзьями этим рецептом в социальных сетях.
      А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
                                     С уважением, Людмила.